Pasta One-Pot mit Morchelsauce

Name: Pasta One-Pot mit Morchelsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Cherrytomaten; 4 EL Morchelsauce Naturschätze; 400 ml Kalte Milch; 400 g Nudeln; 40 g Geriebener Parmesan

Portionen: 4

Dauer: Aktiv: 20 Min.

Gesamtzeit: Total: 40 Min.

Die exquisite Morchelsauce veredelt die Pasta One-Pot mit feinen Morchelstücken und macht sie zu einem Gourmetschmaus.

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Zutaten

4 Personen

300 g

Cherrytomaten

4 EL

Morchelsauce Naturschätze

400 ml

Kalte Milch

400 g

Nudeln

40 g

Geriebener Parmesan

Zubereitung

Cherrytomaten rüsten, waschen und vierteln.

Nudeln in Salzwasser al dente kochen.

Währenddessen Morchelsaucen-Pulver mit Milch und dem Wasser in einer Pfanne gut mischen und unter Rühren aufkochen.

Anschliessend unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln lassen.

Die Sauce mit den Cherrytomaten unter die Nudeln mischen.

TIPP

Dazu einen gemischten Salat zubereiten. Wem es zu wenig Morcheln hat, kann noch frische Morcheln oder getrocknete hinzufügen.