Pasta One-Pot mit Morchelsauce
Portionen: 4
Dauer: Aktiv: 20 Min.
Gesamtzeit: Total: 40 Min.
Die exquisite Morchelsauce veredelt die Pasta One-Pot mit feinen Morchelstücken und macht sie zu einem Gourmetschmaus.
Zutaten
4 Personen
Zubereitung
1
Cherrytomaten rüsten, waschen und vierteln.
2
Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
3
Währenddessen Morchelsaucen-Pulver mit Milch und dem Wasser in einer Pfanne gut mischen und unter Rühren aufkochen.
4
Anschliessend unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln lassen.
5
Die Sauce mit den Cherrytomaten unter die Nudeln mischen.
TIPP
Dazu einen gemischten Salat zubereiten. Wem es zu wenig Morcheln hat, kann noch frische Morcheln oder getrocknete hinzufügen.
Zutaten
4 Personen
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