Apfel-Reis-Pfanne
Portionen: 2
Dauer: Aktiv: 10 Min.
Gesamtzeit: Total: 30 Min.
Die Apfel-Reis-Pfanne ist zugleich salzig und süss.
Zubereitung
1
Basmatireis nach Packungsangabe ca. 15 Min. im Salzwasser kochen.
2
Meatballs in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Äpfel dazugeben und ein paar Min. anbraten, bis sie goldbraun sind. Anschliessend aus der Pfanne nehmen.
4
Apfel zu den Meatballs dazugeben und mit ein wenig Zucker mitbraten. Anschliessend Reis hinzugeben und noch würzen. Anschliessend anrichten.
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