Turbo

Gewürznüsse

Portionen: 4

Dauer: Aktiv: 5 Min.

Gesamtzeit: Total: 20 Min.

Gewürznüsse mit der Lieblings-Würzmischung würzen für den perfekten Snack.

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Zutaten

4 Personen

½

Eiweiss

1 TL

Zucker

1 TL

Paprika

100 g

Cashewkerne

100 g

Mandeln, geschält

Zubereitung

1

Eiweiss in einer Schüssel leicht aufschlagen.

2

Zucker, Kräutermeersalz und Paprika einrühren, Nüsse darunter mischen.

3

Nüsse auf einem mit Backpapier belegten Blech ausbreiten und im auf 150 °C (Umluft 140 °C) vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten rösten.

TIPP

Paprika durch Curry tauschen.

Zutaten

4 Personen

½

Eiweiss

1 TL

Zucker

1 TL

Paprika

100 g

Cashewkerne

100 g

Mandeln, geschält

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CHF 8.90

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