Winterlicher Waldbeeren-Punsch

Name: Winterlicher Waldbeeren-Punsch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml Wasser; 2 EL Ice Tea Waldbeeren; ½ Vanilleschote; ½ Zimtstange; 1 Sternanis; ½ TL Honig oder Birnel

Portionen: 2

Dauer: Aktiv: 20 Min.

Gesamtzeit: Total: 20 Min.

Eine herrliche Kombination aus erfrischender Fruchtigkeit, angenehmer Süsse und winterlichen Geschmacksnoten.

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Zutaten

2 Personen

500 ml

Wasser

2 EL

Ice Tea Waldbeeren

Vanilleschote

Zimtstange

Sternanis

½ TL

Honig oder Birnel

Zubereitung

Wasser mit dem Ice Tea Waldbeeren-Pulver in einer Pfanne gut verrühren.

Vanilleschote einschneiden, auskratzen und die Vanillesamen mit der Schote, der Zimtstange und Sternanis zum Ice Tea in die Pfanne geben.

Das Ganze aufkochen und auf kleiner Stufe ca. 15 Minuten ziehen lassen. Anschliessend durch ein feines Sieb giessen und bei Bedarf mit dem Honig/Birnel süssen.

In Tassen oder Gläsern heiss servieren.

TIPP

Anstelle der einzelnen Gewürze 1 EL Glühweingewürz verwenden.