Cette mousse aérienne et prête à servir fond sur les plats chauds pour donner un goût fabuleux. La mousse Café de Paris se caractérise par un goût équilibré et épicé et constitue le complément idéal de vos plats de viande copieux ! Plus légère que n'importe quel beurre aux herbes, la mousse s'adapte parfaitement à de nombreux plats et se combine également bien avec les recettes de pâtes. La mousse ne contient pas de beurre et se conserve longtemps sans réfrigération.
Oswald recommande l'épice pour :
la viande rouge et aux plats de pâtes
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