Tarte aux épinards et au fromage

Name: Tarte aux épinards et au fromage
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à gâteau ronde (env. 28 cm ø); 600 g D'épinards en branches surgéles; 2 cs Huile d'olive vierge extra; 1-2 cs Cipolla Mélange de condiments; 125 g Gruyère râpe; 3 Œuf battus

Portions: 4

Durée: Actif : 15 min.

Temps total: Total : 45 min.

Une tarte épicée aux épinards gratinée au fromage - elle est meilleure directement au four.

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Ingrédients

4 personnes

Pâte à gâteau ronde (env. 28 cm ø)

600 g

D'épinards en branches surgéles

2 cs

Huile d'olive vierge extra

1-2 cs

Cipolla Mélange de condiments

125 g

Gruyère râpe

Œuf battus

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C.

Étendre la pâte à gâteau et la placer dans une plaque à gâteau recouverte de papier sulfurisé. Piquer légèrement le fond de la pâte avec une fourchette.

Chauffer les épinards dans une poêle ou les décongeler au micro-ondes, puis les assaisonner de Cipolla Mélange de condiments.

Battre un peu les œufs dans un petit bol.

Mettre les épinards dans un saladier, ajouter le gruyère râpé ainsi que les œufs battus et bien mélanger le tout.

Répartir uniformément la masse sur le fond de tarte et faire cuire pendant environ 20 minutes dans la moitié inférieure du four.

ASTUCE

Conseil : Ajouter quelques dés de jambon à la masse et faire cuire en même temps.