Brunch mit Kindern: 6 einfache Rezeptideen für euren Sonntagsbrunch
Artikel teilen
Ein Sonntagsbrunch mit Kindern ist die perfekte Gelegenheit, gemeinsam Zeit zu verbringen und den Tag gemütlich zu starten. Dabei sollten die Rezepte nicht nur lecker, sondern auch kinderfreundlich und einfach zuzubereiten sein. Hier sind einige kreative und inspirierende Rezeptideen, die eure Kleinen begeistern und den Brunch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Überrasche deine Kids mit fluffigen Bananen-Pfannkuchen, die im Handumdrehen zubereitet sind. Zerdrücke einfach eine reife Banane und mische sie in einen Pfannkuchenteig. Die Banane verleiht den Pancakes nicht nur eine natürliche Süsse, sondern auch eine angenehme Konsistenz. Beim Ausbacken in der Pfanne verbreitet sich ein köstlicher Duft, der alle an den Tisch lockt. Serviere die Pancakes mit Ahornsirup, frischen Beeren oder einem Klecks Joghurt. Oder wie wäre es mit einer Ladung yummy Caramel-Topping?
Waffeln sind ein Brunch-Klassiker und mit selbstgemachtem Beerenkompott werden sie zum Highlight. Bereite einen einfachen Waffelteig zu und backe die Waffeln goldbraun und knusprig. Für das Beerenkompott koche eine Mischung aus Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren mit etwas Zucker und Zitronensaft ein, bis sie eine dickflüssige Konsistenz erreicht. Das warme Kompott über die frisch gebackenen Waffeln geben und mit einem Klecks Schlagrahm oder einer Kugel Vanilleglace servieren. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss und sorgt garantiert für strahlende Kinderaugen.
Kreiere bunte Smoothies, die nicht nur lecker, sondern auch voller Vitamine sind – perfekt für kleine und grosse Schleckmäuler. Mixe frische Früchte wie Bananen, Beeren, Mango oder Äpfel mit etwas Milch oder Joghurt zu einem cremigen Getränk. Ein Löffel Chiasamen oder Leinsamen sorgt für extra Nährstoffe. Die Smoothies können nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup gesüsst werden. Serviere die bunten Vitaminbomben in durchsichtigen Gläsern und garniere sie mit frischen Früchten oder einem Minzblatt. Diese Smoothies sorgen für den Extra-Kick an Vitaminen.
Diese kleinen Quiches sind perfekt für kleine Hände und lassen sich nach Belieben füllen. Verwende einen einfachen Mürbeteig als Basis und befülle die Mini-Quiches mit einer Füllung aus Eiern, Rahm und deinen Lieblingszutaten. Unser Geheimtipp: Gib einen Schuss Flüssigkräuter Mediterran hinzu, um eine Geschmacksexplosion zu erleben. Ob Spinat und Feta, Schinken und Käse oder Tomaten und Basilikum – hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Die kleinen Portionen sind ideal für Kinder und lassen sich auch gut vorbereiten. Serviere sie warm oder kalt, je nach Vorliebe deiner Familie.
Avocado-Toast ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker und lässt sich in vielen Varianten zubereiten. Zerdrücke eine reife Avocado und verteile sie auf geröstetem Vollkornbrot. Für extra Geschmack kannst du den Toast mit einem Spritzer Zitronensaft, einer Prise Salz und etwas Pfeffer verfeinern. Noch einfacher und leckerer geht es mit der Würzmischung Avocado-Mix Naturschätze. Ein «Perfect Match». Toppe den Avocado-Toast nach Belieben mit pochierten Eiern, Tomatenscheiben, Radieschen oder Kresse.
Schichte Joghurt, Müsli und frische Früchte zu einem leckeren und gesunden Kunstwerk. Diese farbenfrohen Gläser sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch ein Highlight auf jedem Brunch-Tisch. Verwende griechischen Joghurt für eine cremige Textur und ergänze ihn mit knusprigem Granola oder selbstgemachtem Müsli. Frische Beeren, Bananenscheiben oder Mango-Stückchen bringen Farbe und Vitamine ins Glas. Ein Löffel Honig oder Ahornsirup sorgt für die nötige Süsse. Besonders himmlisch wird es mit dem Heidelbeer-Topping.
Verwendete Produkte
NEWSLETTER ABONNIEREN
 (1) (1) (1).2a95f101.webp){kind=small}
