Boisson rafraîchissante à la pomme et à la cannelle

Mélanger le granulé de thé glacé avec de l'eau froide. Ajouter le jus de pomme et remuer.

Mélanger le sucre et la cannelle, puis répartir le mélange sur une petite assiette.

Tremper le bord des quatre verres à thé froid dans le thé froid préparé sur environ un centimètre, puis dans le mélange sucre-cannelle afin qu'il adhère au bord des verres.

Répartir le mélange jus de pomme-thé froid dans les quatre verres. Couper la pomme en deux, retirer le trognon et la couper en tranches. Ajouter les tranches dans les verres, remplir avec des glaçons, décorer avec un brin de romarin et déguster.