Broche à torche
Portions: 4
Durée: Actif : 15 min
Temps total: Total : 15 min
Ces brochettes de torches ne devraient manquer à aucun barbecue.
Ingrédients
4 personnes
200 g
Chair à saucisse de veau8
Escalopes de cou de porc de 50 gPréparation
1
Mélanger la chair à saucisse de veau avec la marinade, puis répartir uniformément la masse sur les 8 fines escalopes de cou de porc.
2
Rouler le tout, fixer l'extrémité des escalopes avec un cure-dent et enfoncer la brochette en bois dans la longueur de la roulade.
3
Faire griller sur le barbecue pendant environ 12 à 15 minutes.
Ingrédients
4 personnes
200 g
Chair à saucisse de veau8
Escalopes de cou de porc de 50 gProduits utilisés
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