Spiedino per torcia

Name: Spiedino per torcia
Yield: 4
Ingredients: 200 g Salsiccia di vitello; 25 g Pepico Senape-miele Condimento per marinatura; 8 Cotolette di collo di maiale à 50 g

Porzioni: 4

Durata: Attivo: 15 min.

Tempo totale: Totale: 15 min.

Questi spiedini con torcia non possono mancare in nessun barbecue.

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Ingredienti

4 persone

200 g

Salsiccia di vitello

25 g

Pepico Senape-miele Condimento per marinatura

Cotolette di collo di maiale à 50 g

Preparazione

Mescolare la salsiccia di vitello con la marinata e distribuire il composto in modo uniforme sulle 8 cotolette di collo di maiale sottili. 2. Arrotolare il tutto, fissare le estremità con uno stuzzicadenti e inserire uno spiedino di legno nel senso della lunghezza.

Arrotolare il tutto, fissare le cotolette all'estremità con uno stuzzicadenti e inserire lo spiedino di legno nel senso della lunghezza attraverso l'involtino. 3. Grigliare sul barbecue per circa 15 minuti.

Grigliare sul barbecue per circa 12-15 minuti.