Ricette

Patate dolci ripiene con carne macinata speziata, verdure fresche e una salsa fresca alle erbe sono un vero toccasana per il palato.

Pasta croccante, pere dolci e camembert cremoso: un gusto raffinato con una delicata nota di erbe aromatiche.

La cremosa salsa di zucca, la delicata burrata e la sottile piccantezza del peperoncino fanno di questa pasta un’esplosione di gusto, perfetta per chi ama i sapori aromatici e un po’ piccanti.

Questa cremosa zuppa di sedano con mele e marroni si presenta come un insieme armonioso di aromi saporiti, fruttati e dolci. I croccanti crostini di mele creano un contrasto perfetto, rendendo la zuppa un piatto caldo e gustoso, ideale per le giornate fredde o come antipasto sfizioso.

Spätzli con carne macinata e porro in una gustosa salsa. Semplici, veloci e perfetti per una giornata tranquilla.

Pasta sfoglia dorata cosparsa con senape di Digione e farcita con Gruyère, pomodori aromatici e aglio. Un piatto unico sostanzioso dal tocco francese.

Cremosa zuppa di formaggio svizzero con saporito Appenzeller, un goccio di vino bianco e pancetta croccante – un piatto sostanzioso che ricorda la cucina e l’atmosfera accogliente delle Alpi.

Carpaccio fresco di cetrioli con tenero salmone affumicato e una delicata e saporita crema al rafano. Un piatto leggero, raffinato e pronto in un attimo.

Deliziosa tartare di salmone in bicchiere con avocado, cetriolo e una morbida crema di formaggio fresco – leggera, fresca e perfetta come antipasto elegante.

Cremoso One Pot di risoni con tenero pollo, spinacini, pomodori secchi e parmigiano. Un piatto semplice, saporito e che si cucina in un’unica pentola.