Portionen: 4
Dauer: Aktiv: 15 Min.
Gesamtzeit: Total: 15 Min.
Ein schnell zubereiteter, Caesar-inspirierter Salat mit Mini-Lattich, Parmesan und würzig-knusprigem Dressing.
4 Personen
3-4
Mini-Lattiche4 EL
Wasser2 EL
Kräuteressig3 EL
Rapsöl100 g
Parmesan, gehobelt1
Lattich waschen, gut abtropfen, in grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2
Für das Dressing Salat-Mix Crunch mit Wasser, Essig und Öl gut vermischen.
3
Salat mit dem Dressing mischen, anschliessend Parmesan darübergeben.
TIPP
Für eine bessere Sättigung gebratene Pouletwürfel daruntermischen.
4 Personen
3-4
Mini-Lattiche4 EL
Wasser2 EL
Kräuteressig3 EL
Rapsöl100 g
Parmesan, gehobelt
Dauer: Aktiv: 15 Min.
Gesamtzeit: Total: 15 Min.
Der Salat-Klassiker zur kalten Jahreszeit mit fruchtigen Feigen, herzhaften Speckwürfeli und Ei.
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Dauer: Aktiv: 20 Min.
Gesamtzeit: Total: 30 Min.
Ein winterlicher Salat voller Kontraste: würzig und frisch, fruchtig und knackig, ergänzt durch cremige Akzente und knusprige Nüsse – leicht, harmonisch und perfekt für die kalte Jahreszeit.
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Dauer: Aktiv: 40 Min.
Gesamtzeit: Total: 40 Min.
Gerösteter Rosenkohl mit saftigen Granatapfelkernen, verfeinert mit einem herzhaften Dressing aus Röstzwiebeln und knusprigen Croûtons.
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