Turbo

Caesar Salad

Portionen: 4

Dauer: Aktiv: 15 Min.

Gesamtzeit: Total: 15 Min.

Ein schnell zubereiteter, Caesar-inspirierter Salat mit Mini-Lattich, Parmesan und würzig-knusprigem Dressing.

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Zutaten

4 Personen

3-4

Mini-Lattiche

4 EL

Wasser

2 EL

Kräuteressig

3 EL

Rapsöl

100 g

Parmesan, gehobelt

Zubereitung

1

Lattich waschen, gut abtropfen, in grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

2

Für das Dressing Salat-Mix Crunch mit Wasser, Essig und Öl gut vermischen.

3

Salat mit dem Dressing mischen, anschliessend Parmesan darübergeben.

TIPP

Für eine bessere Sättigung gebratene Pouletwürfel daruntermischen.

Zutaten

4 Personen

3-4

Mini-Lattiche

4 EL

Wasser

2 EL

Kräuteressig

3 EL

Rapsöl

100 g

Parmesan, gehobelt

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