Salat-Mix Crunch Winter Edition

Die winterliche Salatwürzmischung sorgt für eine cremige Salatsauce mit knusprigem Crunch und passt ideal zu Blattsalaten sowie saisonalen Gemüsesalaten.

Kalte Gerichte:

• Leckerer Nüsslisalat:: Nüsslisalat rüsten, gekochte Eier fein hacken und mit der zubereiteten Salatsauce vermischen.

• Caesar Salat: Mini-Lattich mit gehobeltem Parmesan kombinieren und die cremige Sauce darüber verteilen.

• Gerösteter Kürbissalat: Butternutkürbis mit Öl und Salz marinieren, im Ofen rösten, auskühlen lassen und mit der Salatsauce anrichten.

• Chicorée-Salat mit Apfel: Feingeschnittener Chicorée und Apfelscheiben harmonieren besonders gut mit der winterlichen Sauce.

• Gerösteter Rosenkohl-Salat mit Granatapfel: Gerösteten Rosenkohl mit Granatapfelkernen und der zubereiteten Sauce vermengen.

• Randen-Salat: Verleiht rohen, gekochten oder gebackenen Randen eine cremige Sauce mit knusprigem Crunch.

Oswald Salat-Mix Crunch Winter Edition ist schnell und einfach zubereitet. 15 g Pulver (ca. 2 Esslöffel), 10 g Essig (ca. 1 Esslöffel), 15 g Öl (ca. 1½ Esslöffel) und 20 g Wasser (ca. 2 Esslöffel) gut verrühren.

Für das feine Knusper-Erlebnis die Salatsauce innerhalb von 30 Minuten geniessen.

• Blattsalate wie Nüssli- und Eisbergsalat

• Winterliche Gemüsesalate wie Randen, Sellerie & Rüebli

• Salat-Bowl