Salat-Mix Crunch Summer Edition

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Für eine schnelle, cremige Salatsauce mit sommerlichem Crunch
Salatwürzmischung mit 50% Kernanteil, bestehend aus je 25% Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Leichter, fruchtiger Touch durch getrocknete Himbeeren – verleiht zusätzlich einen optischen Farbtupfer
Einfache Zubereitung: Mit Essig und Öl mischen, direkt cremige Konsistenz – kein Mixer erforderlich
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Blattsalate, Gemüsesalate oder als knuspriges Topping
Sommerliche Geschmacksvariante: Verleiht jedem Salat ein frisches, knuspriges und aromatisches Erlebnis

Vegetarisch

Ohne zugesetzten Kristallzucker

Ohne Natriumglutamat

Ohne glutenhaltige Zutaten

Kalte Gerichte:

Bunter Blattsalat mit Radieschen und Ei: Sauce zubereiten und zusätzlich als dekoratives Topping mit einer Prise bestreuen.
Spinatsalat mit Himbeeren und Burrata: Die Sauce mit Salat-Mix Crunch zubereiten und für einen Farbtupfer als Topping bestreuen.
Apfel-Fenchelsalat: Apfel und Fenchel fein hobeln, mit der zubereiteten Sauce vermischen.
Spargelsalat mit Erdbeeren: Gegarte Spargelstücke und Erdbeerstücke mit der Salatsauce anrichten.
Knackiger Rüeblisalat: Rüebli raffeln, Sauce zubereiten und mit den Rüebli mischen.
Couscous-Salat mit Nektarinen und Gurke: Couscous garen und mit den in Stückchen geschnittenen Zutaten wie Nektarinen, Gurke, Peperoni oder Cherrytomaten mischen. Die zubereitete Sauce darunter rühren.

Zubereitung der Sauce: 15 g Pulver (ca. 2 Esslöffel) mit 20 g Wasser (ca. 2 Esslöffel), 10 g Essig (ca. 1 Esslöffel) und 15 g Öl (ca. 1,5 Esslöffel) gut verrühren.
Serviertipp: Für das feine Knusper-Erlebnis die Sauce innerhalb von 30 Minuten geniessen.

	2036/489
Fett (g)	32
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,2
Kohlenhydrate (g)	25
- davon Zucker (g)	14
Eiweiss (g)	21
Salz (g)	3,2