Légumes au four au tzatziki

Préchauffer le four à 180° C.

Parer les légumes et les pommes de terre et les couper en morceaux de taille à peu près égale.

Bien mélanger l’huile d’olive avec le bouillon en poudre dans un saladier. Mélanger les légumes et les pommes de terre dans la marinade de bouillon à l’huile

Répartir le mélange de légumes et de pommes de terre sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et faire cuire au four pendant 25 à 35 min. en fonction de la taille des morceaux.

Entre-temps, mélanger le yogourt avec la Mélange de condiments pour dip tzatziki et laisser reposer jusqu'au moment de servir.

Dresser les légumes au four avec le Dip Tzatziki et déguster.