Moules dolce vita

Laver les moules. Couper l'oignon et l'ail en tranches.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire revenir brièvement l'oignon et l'ail. Mettre les moules dans la poêle et déglacer avec le vin blanc et le vinaigre balsamique blanc.

Ajouter les tomates, le Pepe Tricolore et le Italia-Mix Mélange de condiments. Poser le couvercle sur la poêle et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

Couper la baguette en tranches. Mettre le beurre à température ambiante dans un saladier, le mélanger avec le Sel Marin aux Herbes et le Pepe Tricolore Mélange de condiments Trésors de la nature.

Tartiner la baguette avec le beurre aux herbes et la mettre au four à 220 °C pendant 10 minutes.

Dresser les moules et garnir la baguette.