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Tarte à la tomate et au gruyère

4

Actif: 25 min

Total: 50 min

Pâte feuilletée qui dore bien à la cuisson recouverte de moutarde de Dijon, de gruyère ainsi que de tomates et ails aromatiques, un classique savoureux à la française.

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Ingrédients

4 personnes

1

pâte feuilletée

2 cs

de moutarde de Dijon

150 g

de gruyère corsé

2

grosses tomates

3

petites gousses d’ail

Préparation

1

Préchauffer avec air chaud le four à 220 °C.

2

Étaler la pâte feuilletée sur la plaque et badigeonner de moutarde de Dijon.

3

Râper le gruyère et le répartir de manière uniforme. Ensuite, assaisonner avec le Mélange de condiments pour raclette et fondue.

4

Couper les tomates en fines tranches, en recouvrir la pâte feuilletée, puis ajouter l’ail pressé.

5

Faire cuire 25 minutes jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée. Après la cuisson, parsemer de Moulin Pepe Tricolore.

Ingrédients

4 personnes

1

pâte feuilletée

2 cs

de moutarde de Dijon

150 g

de gruyère corsé

2

grosses tomates

3

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