Patatine cariche

Name: Patatine cariche
Yield: 4
Ingredients: 1 kg di patatine fritte (surgelate); 1 avocado tenero; 1 CC Mix per avocado Tesori della natura; 1 lime; 200 g di maionese; 2 cc Mix al peperoncino Tesori della natura; 1 cipollotto; 2 CC Pomix di condimenti per patate; o Pomix piccante Miscela di condimenti per patate

Porzioni: 4

Durata: Attivo: 30 min.

Tempo totale: Totale: 30 min.

Patate fritte in una veste diversa: croccanti e con un colorato topping di guacamole, maionese al peperoncino ed erbe aromatiche.

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Ingredienti

4 persone

1 kg

di patatine fritte (surgelate)

avocado tenero

1 CC

Mix per avocado Tesori della natura

lime

200 g

di maionese

2 cc

Mix al peperoncino Tesori della natura

cipollotto

2 CC

Pomix di condimenti per patate

Pomix piccante Miscela di condimenti per patate

Preparazione

Cuocere le patatine nella friggitrice o nel forno come da indicazioni.

Nel frattempo, tagliare a metà l’avocado, togliere la buccia e schiacciarlo con una forchetta. Tagliare a metà il lime, spremere il succo e aggiungerlo all’avocado schiacciato. Unirvi il Mix per avocado e insaporire fino all’intensità desiderata.

Mescolare la maionese con il Mix al peperoncino.

Lavare il cipollotto e tritarlo finemente.

Condire le patatine in una ciotola con il Pomix di condimenti per patate e distribuirle su un piatto grande o una teglia.

Con un cucchiaio, versarvi sopra il guacamole e la maionese al peperoncino in modo creativo e cospargere con il cipollotto. Servire come finger food.