Toast di avocado con funghi arrostiti

Pulire accuratamente i funghi e tagliarli a fettine Soffriggere i funghi in una padella con olio, salare e pepare leggermente e lasciare raffreddare.

Tostare il sesamo nella stessa padella senza olio.

Tagliare a metà gli avocado, eliminare i noccioli, estrarre la polpa e schiacciarla finemente con una forchetta. Amalgamare immediatamente il succo di lime. Aggiungere la Mix per avocado Tesori della natura, aggiungendo altro condimento se necessario.

Tostare il pane integrale e spalmarvi l’avocado. Distribuire i funghi sul pane tostato e cospargervi i semi di sesamo tostati.