Knusprige Kartoffel-Käse-Tätschli
Portionen: 4
Dauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 60 Min.
Aussen knusprig goldbraun, innen weich und würzig gefüllt – unsere Karfoffel-Käse-Tätschli sind einfach, herzhaft und unwiderstehlich.
Zutaten
4 Personen
1,5 kg
vorwiegend mehligkochende Kartoffeln150 g
reifer Emmentaler Käse100 g
Weizenmehl2
Eier (M)80 g
PankomehlZubereitung
1
Kartoffeln schälen und weichgaren – noch heiss durch die Kartoffelpresse drücken und auskühlen lassen.
2
Mit Kartoffel-Mix Naturschätze würzen. Emmentaler in Würfel schneiden.
3
8–10 gleich grosse Kartoffeltätschli formen. Dabei jeweils ein Stück Emmentaler mittig platzieren.
4
Jeden Taler in Mehl, Ei und Panko wenden. In heissem Bratöl frittieren.
5
Sofort servieren.
Zutaten
4 Personen
1,5 kg
vorwiegend mehligkochende Kartoffeln150 g
reifer Emmentaler Käse100 g
Weizenmehl2
Eier (M)80 g
PankomehlVerwendete Produkte
PASSENDE REZEPTE
FlottDauer: Aktiv: 15 Min.
Gesamtzeit: Total: 40 Min.
Hackfleischkugeln mit Mozzarellakern
Pikante Hackfleischkugeln mit käsiger Überraschung! Als kleine Kügelchen ideal auch zu einem Apéro.
Zum Rezept
TurboDauer: Aktiv: 10 Min.
Gesamtzeit: Total: 55 Min.
Kartoffelküchlein
Kartoffelstock in einer anderen Form zubereitet – diese Kartoffelküchlein bringen als Beilage Abwechslung für jedes Gericht.
Zum Rezept
TurboDauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 30 Min.
Loaded Pommes
Pommes frites mal in einem anderen Gewand: knusprige Fries mit einem bunten Topping aus Guacamole, Chili-Mayo und Kräutern.
Zum Rezept
NEWSLETTER ABONNIEREN
0800 800 818
Montag - Freitag
08:00-12:00, 13:00-17:00
 (1) (1) (1).2a95f101.webp?dpl=dpl_DEh4DuU8EfLM3QdyDWwhJLRpA3Ug){kind=small}
KONTAKT & BERATUNG
