PASSENDE REZEPTE

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Aktiv: 30 Min.
Total: 50 Min.
Goldbraun panierte, knusprig frittierte Spargeln – aussen herrlich knackig, innen zart. Serviert mit unserer cremigen Sauce Hollandaise wird daraus ein genussvoller Frühlingsklassiker.
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Aktiv: 25 Min.
Total: 60 Min.
Zartes Kabeljaufilet, schonend im Päckli mit saisonalem Gemüse gegart, serviert mit einer feinen Kräuter-Hollandaise.
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Aktiv: 10 Min.
Total: 35 Min.
Eine feine Gratin-Variante mit saisonalen Spargeln, kombiniert mit Schinken und der Oswald Sauce Hollandaise Naturschätze. Gelingt am besten mit frischen Spargeln aus der Region.
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