Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei
Portionen: 4
Dauer: Aktiv: 10 Min.
Gesamtzeit: Total: 15 Min.
Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei eignet sich besonders im Herbst als köstliche Vorspeise. Dieses Dressing begeistert alle Gäste!
Zubereitung
1
Balsamico Bianco, Olivenöl, Salat-Mix Classic und Agliata Knoblauch-Würzmischung mischen.
2
Den Salat und die Pilze gut waschen. Den Salat abtropfen lassen und Pilze in Stücke schneiden.
3
Speckwürfel und Pilze in Bratpfanne geben und anbraten.
4
Die Eier schälen und in beliebige Grösse schneiden.
5
Den Salat auf die Teller geben. Die Sauce darüber verteilen und mit Speck, Pilzen und Eiern garnieren.
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