Minestra d'orzo grigionese
4
Attivo: 15 min.
Totale: 30 min.
La famosa minestra d'orzo grigionese con fiocchi d'orzo svizzeri e pancetta affumicata.
Ingredienti
4 persone
Preparazione
1
Versare la polvere della minestra d’orzo nell'acqua e portare a ebollizione. Continuare a cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
2
Nel frattempo, lavare il prezzemolo e tritarlo un po'.
3
Servire la zuppa nei piatti e guarnire con il prezzemolo.
Ingredienti
4 persone
Prodotti usati
RICETTE
Attivo: 30 min.
Totale: 150 min.
Zuppa di gulasch
La classica zuppa di gulasch sostanziosa, che con il brodo di manzo in pasta Oswald acquista un gusto decisamente corposo.
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Attivo: 20 min.
Totale: 40 min.
Crema di verdure invernale
Squisita crema per riscaldarsi d’inverno
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Attivo: 30 min.
Totale: 40 min.
Vedi ricetta
Attivo: 20 min.
Totale: 40 min.
Zuppa di formaggio con pancetta croccante
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