Rezepte
Entdecke Rezepte, die den Geschmack auf eine neue Ebene heben – von herzhaften Schweizer Klassikern über mediterrane Aromen bis hin zu exotischen Gerichten. Hier findest du Inspiration für jeden Anlass und jede kulinarische Laune!
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77 Rezepte gefunden
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 25 Min.
Gesamtzeit: Total: 25 Min.
Tagliatelle mit Trüffelsauce und Thymian
Diese Delikatesse ist im Nu zubereitet!
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FlottPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 40 Min.
Gesamtzeit: Total: 40 Min.
Mediterraner Pastasalat
Raffinierter Sommersalat mit «Fregola sarda»-Teigwaren, Feta, Artischocken und getrockneten Tomaten. Hervorragend als Grillbeilage.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 20 Min.
Gesamtzeit: Total: 20 Min.
Kalbsgeschnetzeltes mit Steinpilzen und Trüffelsauce
Zartes Kalbsgeschnetzeltes mit aromatischen Steinpilzen an einer cremig-süsslichen Trüffelsauce.
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MarathonPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 250 Min.
Panna Cotta mit Heidelbeer-Topping
Einfach zubereitetes und super cremiges Panna Cotta, das mit Oswalds unvergleichlichem Heidelbeer Topping eine tolle fruchtige Komponente bekommt.
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FlottPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 35 Min.
Gesamtzeit: Total: 35 Min.
Steinpilzrisotto
Herzhaftes Steinpilzrisotto, das mit Oswalds Steinpilzbouillon den alles entscheidenden Geschmack bekommt.
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FlottPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 35 Min.
Gesamtzeit: Total: 35 Min.
Teigtaschen mit Kräuterfrischkäse an Tomatensauce
Selbst gemachte Teigtaschen mit Kräuterfrischkäsefüllung an einer schnell zubereiteten Tomatensauce.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 15 Min.
Gesamtzeit: Total: 15 Min.
Penne all’arrabbiata
Schnelles und einfaches Teigwarengericht mit Oswalds feurigem Chili-Mix.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 30 Min.
Grillierte Gemüse-Feta-Röllchen
Umwickelter Feta mit Zucchetti und Aubergine als feine Grillbeilage oder Apéro-Häppchen.
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FlottPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 60 Min.
Gesamtzeit: Total: 60 Min.
Gnocchi an Tomatenrahmsauce
Feine selbst gemachte Gnocchi an cremiger Sauce mit Cherrytomaten und Basilikum! Buon appetito!
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 20 Min.
Gesamtzeit: Total: 20 Min.
Gemüse-Bruschetta
Der bekannte italienische Apéro-Klassiker wird in diesem Rezept mit feinem Antipasti-Gemüse belegt.
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FlottPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 20 Min.
Gesamtzeit: Total: 55 Min.
Gefüllte Peperoni mit Risoni
Die farbenfrohen Peperoni sehen nicht nur fein aus, sie bringen auch den mediterranen Geschmack Italiens in die Küche.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Activ : 15 Min.
Gesamtzeit: Total : 15 Min.
Affogato-Eiskaffee
Feine Vanilleglace verschmilzt mit einem klassischen Espresso zu einer aromatischen Mischung – Affogato Eiskaffee ist ein echtes italienisches Geschmackserlebnis.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 30 Min.
Spaghetti vongole
Feine Spaghetti mit Venusmuscheln und erfrischenden Tomaten. Ein Rezept, das sich für jede Jahreszeit eignet.
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MarathonPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 30 Min.
Gesamtzeit: Total: 135 Min.
Pizza Oswaldino mit Burrata und Gemüse
Feine, mediterrane Pizza à la Oswald.
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TurboPortionen: 4
Dauer: Aktiv: 10 Min.
Gesamtzeit: Total: 10 Min.
Tomaten-Mozzarella Salat
Der Grillbeilagen-Salat schlechthin kommt immer super bei den Gästen an. Auch optisch mit den rot-weissen Farben und dem grünen Basilikum-Topping immer ein Hingucker! Dazu in Rekordzeit zubereitet.
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