Recettes

Frites garnies

Des frites sous un nouveau jour: bien croustillantes et nappées de guacamole, de mayonnaise pimentée et d’herbes.

Veggie salad bowl

Bowl de salade varié composé de nombreux légumes et de sources de protéines végétales.

Tarte à la tomate et au gruyère

Pâte feuilletée qui dore bien à la cuisson recouverte de moutarde de Dijon, de gruyère ainsi que de tomates et ails aromatiques, un classique savoureux à la française.

Tartare de saumon à l’avocat et au concombre

Tartare de saumon raffiné en verrine agrémenté d’avocat, de concombre et d’une crème au fromage frais. Une entrée légère, fraîche et pleine de style.

Smashed potatoes au saumon fumé

Smashed potatoes dorées avec un dip à la crème fraîche et aux herbes, du saumon fumé tendre et un soupçon de citron – un délice croustillant, onctueux et rafraîchissant.

Bol Bouddha avec tofu au curry

Un bowl tendance à base de tofu et de légumes frais, le tout associé à la saveur exotique et fruitée du curry.

Tacos (maison) au filet de saumon avec salsa à la mangue

Tacos maison garnis de salade croquante, de tendre filet de saumon et de salsa à la mangue fraîche – un mariage léger et fruité.

Lasagnes ouvertes pesto, ricotta et légumes

Salade à la pêche, à la mozzarella de bufflonne et au prosciutto

Des pêches bien sucrées, de la mozzarella de bufflonne onctueuse et du prosciutto croustillant: cette salade estivale mariant fraîcheur fruitée et saveur salée ravira les papilles des gourmets.

Cuisses de poulet grillées

Croustillantes et avec une note sucrée et épicée: les cuisses de poulet sont également appréciées des enfants lors des grillades!