Découvrez des recettes qui sublimeront vos papilles, des classiques suisses aux saveurs méditerranéennes en passant par des plats exotiques. Trouvez l'inspiration pour toutes les occasions et toutes vos envies culinaires.
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259 Recettes trouvées
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Portions: 4
Durée: Actif: 20 min
Temps total: Total: 40 min
Soupe suisse crémeuse à l’Appenzeller corsé, au vin blanc et au lard croustillant. Un plat savoureux au bon goût de cuisine alpine et de convivialité.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 50 min
Saumon délicatement grillé accompagné d'une sauce crémeuse, garni de tomates cerises. Le tout est servi sur un lit de riz à la noix de coco. Un plat équilibré qui crée une symbiose entre des saveurs crémeuses, fraîches et riches.
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Portions: 4
Durée: Actif: 20 min
Temps total: Total: 30 min
Un gratin délicatement composé de couches de patates douces et de pommes de terre conventionnelles, agrémenté de crème et saupoudré de Gruyère doré.
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Portions: 4
Durée: Actif: 20 min
Temps total: Total: 40 min
Des spätzli à la viande hachée et au poireau dans une sauce épicée – un plat simple, rapide et réconfortant.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 60 min
Les feuilles de lasagne, brisées, cuisent directement dans une sauce à la viande hachée relevée. Le tout est surmonté de crème fraîche et de parmesan – un plat onctueux et savoureux sans couches à monter.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 60 min
One Pot d’orzo onctueux au poulet tendre, aux épinards, aux tomates séchées et aux parmesan – simple, savoureux et préparé dans une cocotte unique.
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Portions: 2
Durée: Actif: 40 min
Temps total: Total: 40 min
Un classique suisse associant émincé de veau tendre et crémeux et rösti croustillants.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 1470 min
Une pizza un peu différente – plus aérée, plus légère, plus digeste –, ici avec une délicieuse garniture de tomates, de mozzarella, de burrata et de basilic.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 30 min
Pain pita léger garni de fines lamelles de bœuf, de concombres à croquer et de grains de grenade, le tout accompagné d’une vinaigrette subtile et fruitée.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 30 min
Des frites sous un nouveau jour: bien croustillantes et nappées de guacamole, de mayonnaise pimentée et d’herbes.
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Portions: 4
Durée: Actif: 45 min
Temps total: Total: 45 min
Bowl de salade varié composé de nombreux légumes et de sources de protéines végétales.
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Portions: 4
Durée: Actif: 25 min
Temps total: Total: 50 min
Pâte feuilletée qui dore bien à la cuisson recouverte de moutarde de Dijon, de gruyère ainsi que de tomates et ails aromatiques, un classique savoureux à la française.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 60 min
Des pâtes One Pot bien crémeuses à la courge et à la feta: simple, aromatique et idéal en automne.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 50 min
Une pâte à tarte flambée faite maison, garnie de courge crémeuse et de fromage de chèvre épicé. Agrémentée de miel et de pépins de courge grillés, cette tarte est un vrai régal automnal à la fois doux, épicé et croustillant.
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Portions: 4
Durée: Actif: 30 min
Temps total: Total: 40 min
Carpaccio de concombre frais avec du délicat saumon fumé et une crème de raifort crémeuse et aromatique – léger, élégant et préparé en un tournemain.
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