Ricette
Scopri ricette che porteranno il tuo palato a un nuovo livello, dai classici svizzeri ai sapori mediterranei fino a piatti esotici. Troverai l'ispirazione per ogni occasione e per ogni voglia culinaria!
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198 Ricette trovate
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TurboPorzioni: 2
Durata: Attivo: 5 min.
Tempo totale: Totale: 15 min.
Entrecote
Entrecôte: preparare un buon pezzo di carne nel modo giusto - un piacere!
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 15 min.
Tempo totale: Totale: 15 min.
Caprese arcobaleno con pesto di basilico
I pomodori colorati sono l'attrazione di ogni barbecue. Condita con un raffinato pesto di basilico, questa caprese colorata è il non plus ultra dell'estate!
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VelocePorzioni: 4
Durata: Attivo: 15 min.
Tempo totale: Totale: 40 min.
Macinato con cornetti e mela al forno
Macinato e cornetti, con un tocco fruttato a completare il tutto. La mela al forno vivacizza il gusto di questo classico svizzero e ne impreziosisce la presentazione.
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VelocePorzioni: 4
Durata: Attivo: 15 min.
Tempo totale: Totale: 35 min.
Hachis parmentier (pasticcio di patate con carne macinata e verdure)
Il nome del piatto deriva dal francese «hachis» (carne macinata) e Parmentier (nome di un botanico francese che si impegnò per promuovere la coltivazione delle patate e che con questo piatto voleva rimarcarne i pregi).
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 15 min.
Tempo totale: Totale: 15 min.
Spritz ai frutti di bosco
Una variante fruttata e frizzante del classico «Aperol Spritz» con un gusto rinfrescante di frutti di bosco, senza alcool.
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MaratonaPorzioni: 4
Durata: Attivo: 20 min.
Tempo totale: Totale: 1 ora e 20 min.
Insalata di mais e fagioli
Insalata di mais con fagioli: è così facile e veloce preparare un'insalata equilibrata!
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VelocePorzioni: 4
Durata: Attivo: 30 min.
Tempo totale: Totale: 30 min.
Spaghetti con sugo di cipolla e carne macinata
Spaghetti classici con un sugo deciso a base di cipolla e carne macinata, con spezie Oswald per un tocco piccante e un goccio di salsa d’arrosto.
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 30 min.
Tempo totale: Totale: 30 min.
Vellutata di zucca con granella di noci miste
Una vellutata tipicamente autunnale resa più esotica dal latte di cocco e completata con una croccante granella di noci miste!
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MaratonaPorzioni: 4
Durata: Attivo: 45 min.
Tempo totale: Totale: 3 ore e 45 min.
Stufato invernale con polenta
Gustoso stufato di spezzatino di manzo con verdure invernali e deliziosa polenta.
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 20 min.
Tempo totale: Totale: 30 min.
Involtini di pesce e melanzane
Filetto di pesce avvolto in melanzane, ricoperto di erbe aromatiche dal gusto italiano! Buon appetito!
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VelocePorzioni: 4
Durata: Attivo: 20 min.
Tempo totale: Totale: 45 min.
Curry rosso con gamberetti
Aromatico, cremoso e deliziosamente speziato: questo curry rosso con gamberetti e pasta di curry fatta in casa porta in tavola i sapori della Thailandia. Una ricetta semplice e veloce da preparare.
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 45 min.
Tempo totale: Totale: 45 min.
Risotto al pomodoro
Risotto con pomodori secchi, per un aroma incredibilmente intenso. Il tutto condito con basilico e l’inconfondibile mix Erbe d’estate Toscana di Oswald.
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TurboPorzioni: 4
Durata: Attivo: 30 min.
Tempo totale: Totale: 30 min.
Saucisson su purè di patate e porri
Il saucisson su purè di patate e porri è una pietanza tipica vodese, amata anche nelle altre regioni svizzere. È ottima da gustare in autunno e nella stagione fredda.
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TurboDurata: Attivo: 10 min.
Tempo totale: Totale: 15 min.
Dip al curry
Questo dip al curry si prepara in un batter d'occhio.
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TurboPorzioni: 2
Durata: Attivo: 15 min.
Tempo totale: Totale: 20 min.
Insalata colorata con salsa allo yogurt
Questa insalata colorata con condimento allo yogurt viene servita in un bicchiere ed è un vero e proprio richiamo visivo per ogni festa.
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